Дизайн кухни в стиле минимализм: неординарные идеи, советы от профи + фото

Последние годы кухня в стиле минимализм пользуется большим спросом. Такой дизайн не только стильно выглядит, но и отличается функциональностью. При желании его с легкость можно переделать под любой другой стиль. Главной особенностью минимализма является отсутствие лишних предметов в декоре.

Особенности стиля минимализм

Дизайн современной кухни в стиле минимализм имеет ряд специфических отличий. По своему внешнему виду он во многом перекликается с модерном и лофтом. Главный принцип оформления интерьера заключается в отсутствии показной роскоши. Дизайн максимально простой, но практичный в использовании. К характерным особенностям минимализма в интерьере относятся:

• мебель отличается лаконичной формой и нейтральными оттенками;
• зонирование пространства;
• минимальное использование декора;
• встроенная бытовая техника;
• большое количество света в помещении;
• гладкие поверхности.

Минимализм выбирают современные люди, не жалеющие захламлять пространство вокруг себя. Этот стиль отлично подходит для квартир-студий. У каждой детали на кухне в минималистическом стиле имеется определенное предназначение. Планировка помещения должна быть тщательно продумана. Для отделки стен, потолка и пола выбирают максимально нейтральные тона. Это позволяет создать спокойную, но уютную обстановку в помещении.

Цветовая палитра

Минимализм в интерьере кухни, фото которого изображены ниже, чаще всего отличается однотонным, чем контрастным цветом. Дизайнеры рекомендуют не использовать более 3 оттенков. В качестве акцента можно задействовать один яркий цвет. К наиболее выигрышным оттенкам в данном случае относят:

• белый;
• коричневый;
• серый;
• молочный;
• бежевый;
• черный.

Белая кухня в стиле минимализм

Светлые кухни в стиле минимализм, в квартире с небольшой площадью – самое оптимальное решение. Желательно, чтобы окна кухни выходили на солнечную сторону. Оформление в белом цвете визуально увеличит площадь и сделает интерьер дороже. Белый цвет отлично сочетается с молочным, черным, кремовым и шоколадным.

Серая кухня в стиле минимализм

Вопреки расхожему мнению, серый цвет не делает интерьер скучным. Даже при использовании в большом количестве он выглядит стильно и современно. Приглушенность серого цвета часто дополняют глянцевыми поверхностями и множеством источников света. При необходимости создания яркого акцента, серый цвет совмещают с оранжевым, розовым, зеленым или красным.

Черная кухня в стиле минимализм

Черный цвет может выступать ярким акцентом в интерьере. Он придает строгость и лаконичность дизайну, но немного уменьшает пространство. В небольших помещениях акценты черного цвета должны быть маленькими. В качестве основы желательно использовать белый цвет. Он удачно дополняет темные тона, делая дизайн более структурированным.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Бежевый цвет в интерьере хорошо сочетается с материалами природного происхождения. Он помогает создать уют, не выходя за рамки общей концепции. Бежевый удачно гармонирует с белым, молочным, кофейным и черным оттенками.

Коричневая кухня в стиле минимализм

Коричневый цвет, по сравнению с белым и черным, считается более требовательным, так как он не является ахроматичным. Его желательно сочетать с менее контрастными оттенками: молочным, бежевым или сливочным. В отделке коричневый цвет отлично дополняет фактурные материалы, добавляя дизайну живость и уют.

Материалы и отделка

Любое описание кухни в стиле минимализм диктует при выборе отделки, в первую очередь, руководствоваться практичностью. Все поверхности должны быть устойчивы к влаге, высокой температуре и загрязнениям. Материалы необязательно должны быть дорогими. Главное условие – их универсальность и практичность.

Пол

Половое покрытие должно быть представлено одним полотном. Совмещение сразу несколько видов орнаментов или текстур недопустимо. Для отделки пола на кухне в стиле минимализм подойдут следующие материалы:

• паркет, покрытый влагоотталкивающим лаком;
• линолеум;
• керамогранит;
• плитка.

Стены

Перед тем как производить отделку стен, необходимо выровнять их. В этих целях используют влагостойкий гипсокартон или штукатурку. Если имеются мелкие трещины, применяют стеклохолст. Самым простым вариантом отделки станет окрашивание стены. Для этого используют акриловую или водно-дисперсионную латексную краску. Также можно облицевать стены пластиковыми панелями или плиткой. Не менее удачным вариантом станут виниловые обои. Но их категорически запрещено наклеивать в непосредственной близости к бытовой технике.

Потолок

На кухне в минималистическом стиле рекомендуется разместить натяжной потолок. Его поверхность должна быть глянцевой. Альтернативой этому варианту может стать окрашивание потолка в нейтральный цвет. Если площадь кухни большая, допустимо обустройство двухуровневого потолка. Его делают из гипсокартона, четко обозначая геометрию конструкции. Также можно разместить под потолком несколько реек.

Фартук

Если отделка обязательно должна иметь нейтральный цвет, то фартук можно обыграть ярким цветовым акцентом. Но от декоративных узоров желательно отказаться. Фартук выполняют из стекла или плитки. В обоих случаях он будет смотреться стильно и лаконично. Не менее удачным вариантом станет имитация белого кирпича.

Выбор и расстановка мебели

Расстановку мебели осуществляют, исходя из площади и формы помещения. Если оно небольшое, кухонный гарнитур ставят максимально компактно. В этом случае отличным вариантом станет кухня без верхних шкафов в стиле минимализм. Гарнитур ставят вдоль стены с окном. Это позволяет значительно сэкономить пространство. В помещении с большой площадью такой прием не используют.

Главным преимуществом минимализма является отсутствие лишних деталей. Часто при оформлении кухни используют мебель из недорогих материалов. К ним относят:

• пластик;
• акрил;
• ДСП.

Цвет фасадов нередко совпадает с оттенком стен. Самый популярный вариант – использование в интерьере светлых оттенков. Иногда деревянную мебель дополняют фасадами с глянцевым покрытием. Привлекательно смотрятся гарнитуры из экзотических пород дерева. Остальная мебель должна совпадать по цвету с оттенком гарнитура или отделки стен.

Кухонный гарнитур

Кухонный гарнитур считается самым важным элементом интерьера. Он должен быть не только красивым, но и функциональным. Чаще всего отдают предпочтение однотонным вариантам без узоров и рисунков. Светлые цвета более предпочтительны, чем темные. Черный цвет может выступать только в качестве акцента. Ручки на фасаде не должны бросаться в глаза. Глянцевая поверхность гарнитура смотрится более выигрышно, чем матовая. Она отлично дополняет лаконичность и строгость мебели.

Стол и стулья для кухни в стиле минимализм

Мебель для обеденной зоны выбирают практичную и устойчивую. Желательно, чтобы на ней не было резьбы и различных украшений. Стол может быть выполнен из пластика, ударопрочного стекла или дерева. Стулья лучше всего выбирать деревянные или с металлическими элементами. Отличным вариантом станут стулья на металлических ножках, сиденья которых обтянуты кожей или ее имитацией.

Бытовая техника

Интерьеры кухни в стиле минимализм подразумевают использование встроенной бытовой техники. При выборе холодильника рекомендуется отдать предпочтение модели с плоской дверью. Если кухня небольшая, желательно выбрать морозильную камеру, которая смогла бы уместиться за фасадом гарнитура. Для мелкой бытовой техники следует выделить специальный отсек в шкафу.

Шторы и декор в кухню минимализм

Минимализм подразумевает полное отсутствие декора в помещении. Картины на стенах, статуэтки, вазы с цветами и кружевные салфетки будут лишними. Допустимо минимальное количество декоративных элементов геометрической формы. Это могут быть настенные часы, миниатюрный светильник или небольшой горшок с комнатным растением.

Цветовую гамму при выборе штор ограничивают белым, серым и бежевым оттенками. Ткань должна гармонировать с текстилем, используемым в декоре. Обычно выбирают светлый тюль в пол или лаконичные жалюзи. Принты и узоры на ткани нежелательны.

Люстра и светильники в кухню в стиле минимализм

Многоуровневый вариант освещения для кухни в стиле минимализм наиболее подходящий. Главным источником света служит большая подпотолочная люстра. Она должна иметь лаконичную форму. Декоративные элементы на ней нежелательны. Дополнительное освещение дадут лампы, вмонтированные в кухонный гарнитур. Над обеденной зоной можно разместить дополнительные осветительные приборы подвесного типа.

Виды планировки с фото

Большое значение при формировании интерьера имеет планировка помещения. Важно обеспечить правильную эргономику гарнитура, предварительно составив проект помещения. Прямая кухня в стиле минимализм отлично смотрится и идеально соответствует общей концепции стиля. Нестандартная планировка требует индивидуального подхода. Основные нюансы, которые нужно учесть, при создании планировки, заключаются в следующем:

• определение геометрии помещения;
• проектировка выходов канализации и электричества;
• определение направления рабочего места, в зависимости от рабочей руки (левая, правая).

Маленькая кухня в стиле минимализм

Кухня в стиле минимализм площадью 9 м² считается маленькой. Но с помощью определенных приемов можно расширить пространство визуально. В этом случае, в отделке следует использовать только светлые тона. Если есть возможность, необходимо объединить кухню с лоджией или гостиной. Мебель не должна быть массивной. Необходимо сделать так, чтобы она сливалась с общим пространством. Отличным ходом станет размещение стеклянного или раскладного столика в обеденной зоне. Иллюзию увеличенного пространства может создать и встроенная в гарнитур подсветка.

Просторная кухня в стиле минимализм

В помещениях с большой площадью, особых сложностей с оформлением интерьера не возникает, так как нет цели, сэкономить пространство. Чтобы интерьер не получился скучным, его можно разбавить использованием деревянных материалов. Также можно сделать акцент на мебели темных цветов.

Кухня-гостиная в стиле минимализм

Дизайн кухни-гостиной в стиле минимализм легко обыграть с помощью барной стойки, с металлической поверхностью. Она разделит комнату на зоны и будет выполнять функцию стола. Если позволяет площадь, можно разместить дополнительную обеденную зону в виде большого стола. Также можно выделить место для отдыха или чтения.

Угловая кухня в стиле минимализм

Необычно, но очень стильно выглядит угловая кухня. Гарнитур занимает сразу две стены. Если кухня небольшая, вторая часть столешницы может выполнять функцию барной стойки, отделяющей обеденную зону. Подобный формат кухни экономит пространство и соответствует концепции стилевого направления.

Кухня с островом в стиле минимализм

Кухню-столовую в стиле минимализм нередко оформляют в виде острова. Часть гарнитура располагают посередине помещения. В нем может быть встроенная мойка или бытовая техника. Эта зона выполняет сразу две функции. Она предназначена как для готовки, так и для приема пищи. Подобный формат подходит для помещений прямоугольной формы.

Заключение

Кухня в стиле минимализм – отличный вариант для тех, кто любит порядок и простоту. Несмотря на это, интерьер не выглядит скучно. При желании его можно с легкость разбавить цветовыми акцентами. К преимуществам минимализма относят отсутствие необходимости значительных денежных трат.