Дизайн кухни в средиземноморском стиле: легкость и свежесть в интерьере
Кухня в средиземноморском стиле – идеальное решение для тех, кто хочет создать в квартире солнечный «остров», в котором всегда светло, тепло и уютно. Перед воплощением идеи необходимо тщательно изучить особенности этого дизайнерского решения.
Особенности средиземноморского стиля
Средиземноморский стиль соединил в себе традиции и культуру народов Греции, Испании, Турции, Италии и других стран средиземноморского бассейна. В его названии запечатлена основная мысль идеи: легкость и свежесть.
Среди главных особенностей этой дизайнерской концепции можно выделить следующие черты:
- в интерьере должны присутствовать комнатные растения;
- керамическая посуда, плитка и декорации – неотъемлемая часть средиземноморского стиля;
- допускается наличие потолочных деревянных балок;
- для функциональной и эргономичной организации пространства на кухне часто используется «островное» расположение предметов и мебели;
- каждый угол в помещении должен быть освещен;
- за обеденным столом можно разместить не менее 6-7 человек;
- все предметы, которые есть в помещении, должны использоваться, а не просто лежать для декораций;
- наличие больших окон, так как естественное освещение играет одну из важных ролей в этом направлении;
- для интерьера характерно использование натуральных материалов: керамики, камня, дерева;
- наличие легких штор из струящейся ткани;
- наличие высоких потолков, больших арок и ниш;
- интерьер богат элементами ручной работы;
- чтобы не допускать пестроты, в отделке помещения не должно быть использовано более 3-х цветов.
Во многих загородных домах, выполненных в средиземноморском стиле, гостиные, столовые и кухни не разделяются стеной. Это позволяет не только расширить пространство, но и наполнить его естественным освещением и свежестью.
Ознакомиться с дизайном кухни в средиземноморском стиле можно на фото:
Цветовое решение
При выборе цвета для оформления кухни в средиземноморском стиле необходимо определить, традиции и культура каких стран будут лежать в основе дизайнерского решения.
Средиземноморский стиль в интерьере подразделяется на 3 подвида:
| Направление стиля | Характерные черты |
| Итальянское | Голубые, зеленые и желтые оттенки могут быть использованы для придания помещению пространства и света. |
| Более двух вариантов отделки может быть использовано при оформлении помещения. | |
| Преобладают мягкие и теплые оттенки, такие как: пшеничный, золотистый, оливковый, терракотовый, фисташковый. | |
| Греческое | Преобладают холодные оттенки, при этом интерьер сохраняет солнечную и яркую атмосферу. |
| Для контраста в интерьере кухни можно использовать оттенки: лимонного, розового, красного цветов. | |
| Умеренное использование цветовых решений: в основном присуще сочетание белого цвета с синим, голубым, светло-зеленым, изумрудным или бирюзовым. | |
| Минимальное количество темных деталей декора. | |
| Испанское | В интерьере кухни возможно сочетание самых живописных цветов, в том числе: шоколадного, темно-коричневого, терракотового, оранжевого, желтого и охры. |
| В качестве дополнительных цветовых решений в оформление помещения могут быть добавлены красные, белые, синие, зеленые и черные вставки. |
Несмотря на противоположное содержание направлений, для них присуще общие черты:
- Простор. Для жителей средиземноморского бассейна характерно гостеприимство. Поэтому кухни в этом стиле должны быть просторными.
- Отсутствие ненужных и дорогих вещей. Только функциональная мебель может украшать обеденное помещение в этом дизайнерском решении.
Вне зависимости от направления, средиземноморский стиль в интерьере кухни не должен включать в себя более 2-х основных и 2-х дополнительных цветов. Обильная цветовая гамма будет мешать правильной расстановке акцентов, а также созданию гармоничной и уютной атмосферы.
Отделка
Отделку кухни в средиземноморском стиле нужно производить при помощи самых традиционных и простых материалов.
Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть.
Стены
В средиземноморском стиле редко используют обои. Но в случае применения их в интерьере кухни предпочтение отдают наиболее подходящему материалу – флизелину.
Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:
- натуральные камни, например: известняк, ракушечник;
- панели из дерева, которые монтируются на 1/3 кухни;
- кирпичные вставки;
- мозаика;
- штукатурка;
- стукко – штукатурка, которая сочетает мраморные и гипсовые частицы.
Большая часть жителей Средиземноморья предпочитают использовать практичную керамическую плитку разных оттенков: бежевого, желтого, персикового.
Для греческого стиля характерно применение декоративной штукатурки. Для придания стенам шероховатости ее вначале покрывают фактурной штукатуркой, затем красят краской белого цвета.
В итальянском и испанском направлении средиземноморского стиля отделка стен наиболее разнообразна. Она может сочетать в себе несколько видов материала, создавая необычный контраст.
Помимо этого, в этих вариантах допускается:
- выровненные стены;
- наличие расписной облицовочной плитки;
- имитация фресок;
- мозаика;
- в зоне очага декорирование стены при помощи кирпичной кладки.
Потолок
Средиземноморский стиль позволяет использовать различные способы отделки потолка. Для итальянского и испанского направлений характерно наличие:
- Художественной росписи. При наличии большой площади и высоких потолков.
- Натуральной лепнины.
- Натяжного потолка с изображением художественных орнаментов.
Греческий средиземноморский стиль предполагает использование следующих вариантов отделки:
- имитация деревянных досок при помощи вагонки;
- при некачественной базовой поверхности можно натянуть матовое полотно;
- обычная побелка;
- для отделки неровных потолков можно использовать гипсокартон.
Для покраски используют белые, песочные, бежевые матовые тона.
Чтобы подчеркнуть массивность потолка, в интерьере кухни можно установить деревянные балки или гипсокартонные или пластиковые имитации.
Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа. Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство.
Пол
Вне зависимости от направления средиземноморского стиля в квартире, в интерьере кухни используется деревянное или каменное напольное покрытие.
Подходящими материалами для отделки являются:
- паркет;
- песчаник;
- тибурский камень;
- керамический гранит;
- мрамор;
- терракотовая плитка;
- плитка-имитация каменной поверхности;
- ламинат;
- керамическая плитка.
При выборе для отделки пола плиточного материала, желательно выбирать продукцию с шероховатой матовой поверхностью. Это позволит улучшить безопасность на кухне.
Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол». Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики.
Бюджетный вариант средиземноморского стиля допускает использование линолеума, имитирующего дерево, плитку или камень.
Фартук
Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле – основа интерьера. Фартук может быть выполнен тем же материалом, что и основная часть.
Для отделки фартука чаще всего используется:
- керамическая плитка;
- натуральный камень;
- имитация каменной поверхности.
При оформлении кухни в итальянском направлении необходимо использовать однотонный материал. Испанский стиль позволяет применять азулежу – квадратную расписную плитку из глины. Также рабочую стенку может украсить мраморная мозаика или майоликовая живопись.
Выбор мебели
Мебель в средиземноморском интерьере кухни отличается массивностью, строгой формой и простотой. Для эффекта «старины» ее поверхность кажется потертой.
В качестве материалов для изготовления мебели используется сосна или дуб.
Гарнитур
Самой популярной планировкой кухни в Средиземноморье считается «островное» разделение.
Напольные и навесные шкафы располагают вдоль стены, а поверхность для работы размещают в центре кухни.
Изготавливается кухонный гарнитур из дерева или МДФ. Его изюминкой служат плетеные или кованые детали.
В интерьере кухни в средиземноморском стиле используются следующие предметы мебели:
- Открытые стеллажи и полки.
- Буфет с глухим фасадом или стеклянными дверцами, изготовленный из натуральной древесины темного или светлого оттенка. Шкаф со стеклянным фасадом – своеобразная витрина, на которой расставлена декоративная красивая посуда. Стекло визуально делает гарнитур компактнее, воздушнее и легче. Если пространство позволяет, можно вовсе обойтись без навесной мебели.
- Раковина изготовлена из керамики, а из меди или бронзы – смесители.
- Столешница выполнена из дерева, искусственного или натурального камня.
- Кухни испанского направления оснащены большой двойной мойкой.
- Небольшая скамья-диван с каркасом из дерева.
Для оригинального выделения гарнитура в общем интерьере кухни необходимо выложить маленькой кафельной плиткой часть столешницы.
Стол
В средиземноморских странах кухня является «сердцем» дома, где ежедневно готовится пища и собирается вся семья. Поэтому в доме необходим массивный обеденный стол.
Но это не значит, что нельзя использовать овальную форму. Стол может быть даже раскладным. Главное, чтобы за ним могла поместиться большая семья.
Сидения
Сидения на кухне, сделанной в средиземноморском стиле, должны быть:
- коваными;
- плетеными;
- деревянными.
Желательно выбирать стулья с массивной спинкой, чтобы они вписывались в общий интерьер помещения.
На сиденьях можно расположить мягкие подушки и съемные спинки, обшитые х/б тканью. Вместо стульев можно использовать двухместный диван.
Бытовая техника
Когда стиль только зарождался, технический прогресс находился в стадии медленного становления. Поэтому присутствие в интерьере кухни холодильника, посудомоечной машины, микроволновой печи может отдалить от самобытных принципов средиземноморского стиля.
Чтобы лучше «вписаться» в средиземноморский стиль, можно приобрести современные девайся в дизайнерском старинном исполнении.
Вытяжка – является исключением. Ее наоборот нужно демонстрировать, так как она является важной частью средиземноморского стиля кухни.
Освещение
Средиземноморское побережье славится обилием солнца, поэтому освещение кухни, сделанной в этом стиле, должно соответствовать «естественной» среде.
Чтобы в помещении было достаточно света, необходимо установить в каждой функциональной зоне источники освещения:
- В качестве центрального освещения может выступать большая кованая люстра. Чем больше «рожков» на ней будет – тем лучше.
- Для поддержки средиземноморского стиля в кухне нужно установить бра. В качестве декора на светильнике могут быть деревянные вставки, кованые элементы или тканевый абажур.
- Рабочая зона должна подсвечиваться спотами.
- На полках и над шкафами необходимо установить дополнительную подсветку.
- На потолке можно зафиксировать прожекторы.
- В кухне не должно быть только искусственное освещение. Естественные солнечные лучи – важная составляющая средиземноморского стиля. Поэтому окна не должны закрываться плотными тканями. Желательно вовсе не использовать занавески.
Кухни в средиземноморском стиле необходимо устраивать в помещении с большими окнами, которые выходят на юг.
Текстиль
Наличие текстиля в средиземноморском стиле сведено к минимуму. Для кухни в этом дизайнерском решении характерны следующие черты:
- На полу могут располагаться тонкие коврики без навязчивых рисунков и длинного ворса. Тростниковая циновка или половик из водорослей лучше всего подчеркивают морскую тему интерьера.
- На окнах могут находиться легкие шторы, которые не содержат сложные украшения и конструкции. Наиболее популярным материалом для пошива служат лен, шелк и хлопок.
- Стулья на кухне украшают накидки из ткани. Они легко привязываются к спинкам, также легко их можно снять и постирать. Это позволяет содержать кухню в чистоте и порядке.
- Для сервировки стола используют белые салфетки из натуральных тканей. Чаще всего это лен.
Декор
Средиземноморский стиль не предполагает наличие большого количества декораций и аксессуаров. Практически каждая деталь должна нести функциональную нагрузку.
Чтобы украсить кухню в средиземноморском стиле, необходимо использовать следующие элементы декора:
- стеклянные или фарфоровые банки с оливковым маслом, крупами, макаронными изделиями, специями, сухофруктами и кофе;
- плетеные корзинки;
- на открытых полках можно разместить кружки и тарелки из керамики, а над рабочей зоной – подвесить сковородки из чугуна и кастрюли;
- торшеры и люстры на кухне могут быть украшены коваными элементами;
- картины на морскую тематику и натюрморты;
- керамические вазы;
- живые растения: пряные травы, пальмы в вазонах.
Средиземноморский стиль кухни идеально сочетает в себе природную палитру, натуральные материалы и дарит комфортную и уютную атмосферу морского побережья.
Кухня – гостиная в средиземноморском стиле
Если кухня меньше 16 м2, будет трудно воссоздать средиземноморский стиль в интерьере. Увеличить пространство можно за счет совмещения ее с гостиной комнатой.
В кухнях-гостиных не производится разделения помещения на зоны. Чтобы визуально отделить одну комнату от другой, можно на границе поставить длинный обеденный стол.
Ознакомиться с дизайнерскими решениями кухонь-гостиных в средиземноморском стиле можно на фото:
Идеи оформления кухни в средиземноморском стиле
Заключение
Кухня в средиземноморском стиле наполнена спокойствием, уютом, комфортом и гостеприимством. На ней приятно готовить и обедать с семьей. Для создания морского и теплого интерьера необходимо помнить о тесной связи природы, простоты и функциональности. Только в тандеме с этими средиземноморскими принципами получится создать в доме красивый и необычный «оазис».